Массовые и продвинутые операции
Если базовый справочник команд — это про точечные действия (одна цена, одно блюдо), то этот раздел — про скорость и масштаб. Одна фраза вместо пятидесяти кликов.
Зачем это бизнесу. Утренняя планёрка укладывается в 2 минуты вместо 20. Реакция на дефицит — 5 секунд вместо открытия каждой карточки. Управление командой и QR-кодами — без захода в три разных раздела.
Массовое изменение цен
| Команда | Что делает | Примеры |
|---|---|---|
| Поднять цены в % | Применяет процент ко всем блюдам или категории | «Подними все цены на 10%», «Десерты +15%», «Increase all prices by 5%» |
| Изменить цены на сумму | Прибавляет или вычитает фикс | «Все супы +2 лари», «Коктейли −3» |
| Округлить цены | Приводит цены к красивым значениям | «Округли все цены до 0.50», «Round prices to whole numbers» |
| Цена во всех точках | Синхронизирует цену блюда между локациями | «Хачапури 20 во всех точках», «Sync Caesar price across all branches» |
Пример сценария. Поставщик поднял мясо на 12%. Вы говорите: «Подними мясные блюда на 8%». Копайлот находит категорию «Мясо» и все блюда с тегом «мясо» в других категориях, показывает предварительный список с новыми ценами — вы подтверждаете одним «Да». 47 цен обновлены за 4 секунды.
Перед применением копайлот всегда показывает список затронутых позиций и итоговый средний чек. Можно отменить целиком или исключить отдельные блюда.
Массовый стоп-лист и видимость
| Команда | Что делает | Примеры |
|---|---|---|
| Стоп-лист по категории | Отправляет в стоп-лист всю категорию | «Все супы в стоп-лист», «86 всю рыбу» |
| Снять стоп с категории | Возвращает категорию в продажу | «Верни все супы из стоп-листа» |
| Стоп по тегу | Останавливает блюда с конкретным тегом или аллергеном | «Всё с морепродуктами в стоп», «Stop all gluten-free items» |
| Скрыть категорию | Полностью убирает категорию из меню | «Скрой Зимнее меню», «Hide Winter category» |
| Показать категорию | Возвращает категорию обратно | «Верни Летнее меню» |
Пример сценария. На кухне закончилась рыба. Вы говорите «86 всю рыбу» (классический сленг кухни) — копайлот понимает и переводит 11 рыбных блюд в стоп-лист одной командой. Гости в QR-меню сразу видят их как недоступные, новые заказы блокируются.
Повторение действий и отмена
| Команда | Что делает | Примеры |
|---|---|---|
| Отменить последнее | Откатывает последнее изменение | «Отмени это», «Верни как было», «Undo» |
| Повторить для других | Применяет последнюю команду к новому списку | «Сделай то же для следующих 5 блюд», «Примени ко всей категории» |
| Откатить сессию | Откатывает все изменения за последние N часов | «Откати все сегодняшние изменения цен», «Rollback today's price changes» |
Пример сценария. Случайно подняли цены не на ту категорию. Говорите «Отмени это» — копайлот возвращает все цены к предыдущим значениям. История изменений сохраняется 7 дней.
Пауза и буфер заказов
| Команда | Что делает | Примеры |
|---|---|---|
| Пауза онлайн-заказов | Временно блокирует приём заказов через QR/доставку | «Пауза онлайн-заказов на 15 минут», «Pause orders for 30 min» |
| Снять паузу | Возобновляет приём заказов | «Возобнови заказы», «Resume online orders» |
| Добавить буфер времени | Прибавляет минуты ко всем оценкам готовности | «Добавь 10 минут ко всем заказам до 21:00», «+15 min prep time tonight» |
| Лимит заказов в час | Ограничивает количество заказов определённого типа | «Максимум 10 суши-заказов в час», «Cap pizza orders at 8/hour» |
Зачем. Кухня в запаре, пришёл автобус туристов, поломалась духовка — всё это реальные сценарии, когда нужно мгновенно поставить заслонку, не отключая весь сервис.
QR-коды и устройства
| Команда | Что делает | Примеры |
|---|---|---|
| Создать QR стола | Генерирует QR-код для конкретного стола | «Создай QR для стола 5», «New QR for table 12» |
| Удалить QR стола | Деактивирует код | «Удали код стол 12», «Delete table 3 QR» |
| Открыть список кодов | Показывает все активные QR/коды | «Открой QR-коды», «Show all codes» |
| Создать код устройства | Подключение нового монитора/планшета | «Код для нового кухонного экрана» |
Пример сценария. Поставили дополнительный стол на летней террасе. «Создай QR для стола Терраса-7» — копайлот генерирует код, добавляет к локации, открывает превью для печати. Без хождения по меню.
Теги, метки и свойства блюд
| Команда | Что делает | Примеры |
|---|---|---|
| Добавить тег | Помечает блюдо аллергеном или свойством | «Хачапури — острое», «Глютен к хлебу», «Mark steak as spicy» |
| Убрать тег | Снимает метку | «Убери острое с Хачапури» |
| Создать метку | Добавляет кастомную метку в систему | «Создай метку Домашнее», «Add label: Chef's pick» |
| Вес блюда | Обновляет грамматуру | «Хачапури 350 грамм», «Steak 250g» |
| Калорийность | Обновляет ккал | «Хачапури 450 ккал», «Caesar 320 kcal» |
Зачем. Гости с диетами и аллергиями — растущая аудитория. Полностью заполненные метки = больше доверия + автоматическая фильтрация в QR-меню.
Доступ персонала
| Команда | Что делает | Примеры |
|---|---|---|
| Создать код официанта | Генерирует код доступа с ограниченными правами | «Код для официанта — только заказы», «Waiter access for Nino» |
| Отключить код | Отзывает доступ | «Отключи код Нино», «Revoke Beka's access» |
| Список активных кодов | Показывает кто сейчас имеет доступ | «Покажи активные коды», «Show staff codes» |
| Изменить роль | Меняет права у существующего кода | «Дай Нино доступ к меню», «Beka — manager rights» |
Безопасность. Каждый код привязан к роли (waiter, kitchen, manager). При увольнении сотрудника — одна голосовая команда блокирует все его сессии.
Дублирование, удаление, перестановка
| Команда | Что делает | Примеры |
|---|---|---|
| Скопировать блюдо | Создаёт копию с новым именем | «Скопируй Маргариту как Пепперони», «Duplicate Caesar as Caesar with shrimp» |
| Удалить категорию | Удаляет пустую категорию | «Удали пустую категорию Тест» |
| Переставить блюдо | Меняет позицию в категории | «Хачапури первым в категории», «Move steak to top» |
| Переставить категорию | Меняет порядок категорий в меню | «Напитки в конец меню», «Drinks last» |
Пример. Пиццерия запускает новую пиццу. «Скопируй Маргариту как Капричоза» — копайлот клонирует блюдо со всеми вариантами, аллергенами, фото и опциями. Вы дописываете отличия за 30 секунд вместо создания с нуля.
Баннеры и сообщения для гостей
| Команда | Что делает | Примеры |
|---|---|---|
| Показать баннер | Выводит сообщение в QR-меню всем гостям | «Покажи баннер: Кухня задерживается 20 минут», «Banner: Free dessert today!» |
| Убрать баннер | Скрывает текущий баннер | «Убери баннер», «Hide banner» |
| Запланировать баннер | Баннер появится в указанное время | «Завтра в 18 покажи баннер про живую музыку» |
Зачем. Прозрачность с гостями = меньше негатива. Опоздание заказа, акция, изменение в работе — донеслось до всех столов за секунду.
Корректировка заказов
| Команда | Что делает | Примеры |
|---|---|---|
| Убрать позицию из заказа | Аннулирует блюдо с указанием причины | «Убери стейк из заказа 211 — причина: пережарен», «Void item from order 14 — wrong dish» |
| Бесплатное блюдо | Делает позицию комплиментом (для отчётности) | «Бесплатный десерт столу 7 — за ожидание», «Comp coffee on order 22» |
| Добавить позицию в заказ | Добавляет блюдо к существующему заказу | «Добавь капучино к заказу 15», «Add fries to order 8» |
Зачем учёту. Каждая правка фиксируется с причиной и сотрудником — для сменного отчёта, контроля себестоимости и анализа причин жалоб.
См. также
- Базовый справочник команд — точечные операции с одним блюдом или заказом
- Раздел про автоматизацию, промо и AI-камеру: Промо, макросы и AI-камера
- Раздел про аналитику и проактивные подсказки: Аналитика и умные подсказки