ლანჩების გამოწერები (meal plans)

კვების გეგმა — ეს არ არის ერთჯერადი შეკვეთა, არამედ გამოწერა: სტუმარი იხდის პერიოდისთვის (კვირა ან თვე) და იღებს მზა ლანჩებს განრიგის მიხედვით, ყოველდღიური ხელახალი გაფორმების გარეშე. ფორმატი განკუთვნილია სასადილოებისთვის, ბნელი სამზარეულოებისთვის (dark kitchen), ოფისში ლანჩების კორპორატიული მიტანისთვის და ფიტნეს-კვებისთვის — ყველგან, სადაც სტუმარი ჭამს გრაფიკის მიხედვით და არა ეპიზოდურად.

გახსნა: ადმინ-პანელი → კვების გეგმები (admin.meni.ge/meal-plans).

რა არის კვების გეგმა

გეგმა — ეს არის შაბლონი, რომელსაც აყენებს დაწესებულება:

• სახელი, აღწერა და ვარიანტი — თავისუფალი ნიშნული, მაგალითად „სტანდარტული", „ვეგე", „მსუბუქი" ერთი განრიგის სხვადასხვა გემოვნებითი ხაზისთვის;
• დღის კერძები ან კომბოები და მათი რაოდენობა;
• მიწოდების კვირის დღეები (მაგალითად, მხოლოდ სამუშაო დღეები);
• გამოწერის ხანგრძლივობა — კვირა ან რამდენიმე კვირა (თვე ≈ 4 კვირა);
• მთელი პერიოდის ფასი — ჩვეულებრივ იაფია, ვიდრე იმავე დღეების ცალკეული შეკვეთების ჯამი;
• მიწოდების ფანჯარა (მაგალითად, „12:00–13:00");
• აქტიური/გამორთული — არააქტიური გეგმები სტუმარს არ ეჩვენება.

ადმინ-განყოფილება

გვერდზე „კვების გეგმები" — ლოკაციის არჩევა და ორი სექცია:

გეგმები — სია შექმნითა და რედაქტირებით: ფორმა აგროვებს სახელს, აღწერას, ვარიანტს, ვალუტასა და პერიოდის ფასს, ხანგრძლივობას კვირებში, კვირის დღეებს (გადამრთველები დღეების მიხედვით), კერძებს რაოდენობით და მიწოდების ფანჯარას. ღილაკი „გაშვება ახლავე" ხელით უშვებს დღევანდელი დღის შეკვეთების გენერაციას — მოსახერხებელია შემოწმებისთვის, ავტომატური კრონის მოლოდინის გარეშე.

გამოწერები — ლოკაციის მიხედვით გაფორმებული გამოწერების ცხრილი: სტუმარი, გეგმა, პერიოდი (დაწყების/დასრულების თარიღები), სტატუსი (აქტიურია/პაუზაზეა/გაუქმებულია/დასრულებულია), გადახდა (გადაუხდელია/გადახდილია) და მიწოდებული შეკვეთების რაოდენობა; ცხრილიდან შესაძლებელია პერიოდის გადახდილად მონიშვნა ან გამოწერის გაუქმება.

განყოფილება ადმინის მენიუში ჩნდება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ კვების გეგმა ლოკაციის შესაძლებლობად არის ჩართული.

ვიტრინა და გამოწერის გაფორმება

თუ ლოკაციას აქვს აქტიური გეგმები, მენიუს გვერდზე (საკვების/სასადილოს რეჟიმში) კერძების სიის ზემოთ ჩნდება ბლოკი „გამოწერა სადილებზე": გეგმების ბარათები პერიოდის ფასითა და მიწოდების დღეებით, ღილაკი „გაფორმება".

სტუმარი ირჩევს გეგმას, შეაქვს სახელი, ტელეფონი და მიწოდების მისამართი, ადასტურებს — გამოწერა დაუყოვნებლივ იქმნება. პერიოდის ონლაინ-გადახდა ჯერ ავტომატიზირებული არ არის: გაფორმების შემდეგ სტუმარი ხედავს სტატუსს „ელოდება გადახდას" — პერიოდი გადაიხდება ადგილზე ან დაწესებულებასთან შეთანხმებით, ხოლო თანამშრომელი გადახდას ადმინში აღნიშნავს.

გამომწერის კალენდარი

თუ სტუმარმა ამ მოწყობილობაზე უკვე გააფორმა გამოწერა (ბრაუზერი ინახავს მას), მომდევნო ვიზიტისას მენიუს გვერდზე ის ხედავს თავის გამოწერას და უახლოესი მიტანების კალენდარს. კონკრეტული დღისთვის ხელმისაწვდომია ღილაკი «გამოტოვება» — ამ დღის მიტანა არ გენერირდება, მთელი გამოწერის გაუქმების გარეშე.

შეკვეთების ყოველდღიური გენერაცია

ყოველდღე მითითებულ დროს ავტომატური პროცესი გადის ლოკაციის ყველა აქტიურ გამოწერაზე და თითოეულისთვის, რომელსაც დღეს მიტანის დღეა (და დღე გამოტოვებული არ არის და გამოწერა პაუზაზე არ დგას), ქმნის ჩვეულებრივ შეკვეთას მიტანაზე — წყაროს ნიშნით „კვების გეგმა“. შემდეგ შეკვეთა მიდის იმავე კონვეიერით, რითაც ნებისმიერი სხვა: სამზარეულო (KDS), შეკვეთების მონიტორი, ეკრანი საკუთარი მიტანის — გამოწერით შეკვეთებისთვის ცალკე რიგი არ არსებობს.

უკვე დამუშავებული დღის განმეორებითი გაშვება მეორე მიტანას არ ქმნის — გენერაცია იდემპოტენტურია.

გამოწერაში გაფორმების მომენტში დაფიქსირებული შემადგენლობა და ფასი არ იცვლება, თუნდაც მოგვიანებით ადმინკაში თავად გეგმის შაბლონი დარედაქტირდეს — თითოეულ აქტიურ გამოწერას აქვს პირობების საკუთარი „ანაბეჭდი“.

პერიოდის გადახდა

დღეისათვის გამოწერის გადახდა ხელით ხდება: დაწესებულება ფულს იღებს პერიოდისთვის ადგილზე (ნაღდი/ბარათი) ან ნებისმიერი სხვა მოსახერხებელი გზით და გამოწერას ადმინკაში აღნიშნავს გადახდილად გამოწერების ცხრილში. გამოწერის გაგრძელებისას შემდეგი პერიოდის ავტომატური ჩამოწერა მიერთებული არ არის.

დაკავშირებული განყოფილებები

• შეკვეთები — სად ხვდება განრიგის მიხედვით გენერირებული შეკვეთები
• სამზარეულო (KDS) — გამოწერის შეკვეთების დამუშავება ჩვეულებრივებთან თანაბრად
• საკუთარი მიტანა — კურიერის ეკრანი, რომელიც გამოწერით სადილებს ავრცელებს

ხშირი კითხვები

რა მოხდება, თუ სტუმარმა დღის გამოტოვება დაავიწყდა და სახლში არ იქნება?

ამ დღის შეკვეთა ისედაც გენერირდება განრიგის მიხედვით — მიტანის წინასწარ გამოტოვება შესაძლებელია გამომწერის კალენდარში, ან პირდაპირ დაუკავშირდით დაწესებულებას.

გეგმის ცვლილება ადმინკაში იმოქმედებს უკვე გაფორმებულ გამოწერებზე?

არა — თითოეულ გამოწერას აქვს კერძების საკუთარი ნაკრები, ფასი და დღეები, დაფიქსირებული გაფორმებისას; შაბლონის ცვლილებები „გეგმებში“ მოქმედებს მხოლოდ ახალ გამოწერებზე.

გამოწერის გადახდა ავტომატურად ჩამოიჭრება ყოველ პერიოდში?

ჯერჯერობით არა — გადახდა ხელით ხდება: დაწესებულება იღებს ფულს პერიოდისთვის და ადმინკაში აღნიშნავს გამოწერას როგორც გადახდილს.